Sara Manente (°1978, geboren nabij Venetië) werkt in Brussel als choreograaf, danser, onderzoeker en mentor. Ze richt zich op esthetiek en ethiek op het snijvlak van live kunst en levende culturen, met name fermentatietechnologie, chimerisatie en (auto)immuniteit. In haar werk is er vaak de intentie om een moment uit te breiden alvorens het te benoemen of te categoriseren. Een soort opschorting in een staat van affecten, paradoxen en mogelijkheden. In deze opschorting gebeurt er iets met het lichaam. Sara's projecten worden ontwikkeld met behulp van hybride onderzoeken en ontvouwen zich in verschillende vormen: choreografische stukken, films, teksten, interviews, gecureerde evenementen, workshops, telepathische ervaringen, en meer. Momenteel werkt ze aan nieuwe ROT Gardens en presenteert ze MOLD in verschillende contexten.